鶏胸肉で簡単やわらか☆てりマヨチキン
♡ひでぽん♡
作り方
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1
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2022/4/20
つくれぽ10人で話題入りしました！
皆様たくさん作って頂きありがとうございます♡
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2
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鶏胸肉を一口サイズに切りフォークで穴を開ける。ボウルに入れ☆の調味料を揉み込み20分程置く。
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3
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キッチンペーパーなどでよく水気を拭き取り、片栗粉を全体的にまぶす。
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4
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★の調味料を混ぜておく。
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5
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フライパンを熱し油をひき、強めの中火で焼く。
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6
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軽く焦げ目がついたらひっくり返し火を弱めの中火にし、酒大さじ1を加え蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。
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7
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③で混ぜておいた調味料をフライパンに入れ、強めの中火で全体に絡める。軽くとろみがついたら火を止める。
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8
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お皿に盛りつけてマヨネーズをかけ、刻みネギを散らして完成！
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9
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2022/1/25
レシピID: 7088479 アボカドてりたまチキン丼 も是非♡最高においしいです！！
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コツ・ポイント
・タレは煮詰めすぎないように注意してください。
・②で鶏肉の水気をしっかり拭き取ること。
・漬け込み時間を長くすると、柔らかさがUPします！
・マヨはポリ袋に入れ、袋の角を少しだけ切って絞ると細くキレイにかけることができます！
・②で鶏肉の水気をしっかり拭き取ること。
・漬け込み時間を長くすると、柔らかさがUPします！
・マヨはポリ袋に入れ、袋の角を少しだけ切って絞ると細くキレイにかけることができます！
このレシピの生い立ち
こってりガッツリなおかずが食べたいな〜と思って。
♡ひでぽん♡
