白菜鶏モモ肉クリーム煮♪簡単胃大腸に良い
Description
クッキン坊主さん、いつもつくれぽありがとう！白菜の大量消費♪材料費をかけない♪豆乳（牛乳）のスープがトロリまろやか
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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2
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白菜は真ん中の白い部分と周りの葉の部分を分ける。白い部分も葉の部分も3cm幅に切って分けておく。
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3
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適当な袋に片栗粉＋塩こしょう少々（分量外）を入れたものを用意して、鶏もも肉をまぶす。余分な粉をはたく。
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4
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フライパンに油とにんにくを入れて
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5
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３の鶏もも肉の皮を下にして焼く
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6
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白菜の白い部分・玉ねぎを炒めて
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7
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白菜の葉の部分を入れて
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8
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コンソメ顆粒・塩・こしょうを入れて
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9
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蓋をして、弱火で５分くらい蒸し煮して、
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10
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豆乳を加え、沸騰しないように気をつけて、
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11
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水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける（沸騰しないように）
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12
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仕上げにバター少々加えて出来上がり！すぐに食べてね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：清熱除煩・通利腸胃
適応症：胸痞・煩熱・肺熱咳・便秘・消渇
漢方薬のタカキ大林店
