サーモンほうれん草ポテトマカロニグラタン

サーモンほうれん草ポテトマカロニグラタンの画像

Description

ホワイトソース作りが面倒な時に、たまには助けてもらうのもアリ!
サーモンとほうれん草で彩りも綺麗☆
クリスマスにも!

材料 (4人分)

1個
ハウス マカロニグラタン クイックアップ
1箱
400cc
400cc
バター
適量
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらを使用!

  2. 2

    ほうれん草は軽く下茹でしっかり水気を切る。
    じゃがいもはレンジで3分くらい加熱して、粗熱が取れたら皮をむく。

  3. 3

    ❷のほうれん草・じゃがいもとサーモンを食べやすい大きさに、玉ねぎは薄く切る。

  4. 4

    厚手の鍋にサラダ油を入れ熱し、❸の材料を炒める。

  5. 5

    軽く火が通ったらいったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。

  6. 6

    次に、マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱め、さらにかき混ぜながら約3分煮る。

  7. 7

    耐熱皿に❼を皿の半分まで入れバター、マヨネーズ、ブラックペッパー、チーズを入れ残りの具を上に重ねる。

  8. 8

    最後にチーズをもう一度乗せオーブントースターで8分くらい焼けば完成☆

  9. 9

    写真

    ホワイトソースから作りたい方は【ちゃちゃっと海老マカロニグラタン】レシピID:1701529 是非どうぞ!

コツ・ポイント

薄味が好きな方はマヨネーズ、ブラックペッパーはなくても大丈夫です。
チーズの量で塩味が変わるのでお好みで調整してください!
焼き時間は焦げ目を見て調整してください。

このレシピの生い立ち

海老マカロニグラタンが我が家の定番!
たまには違う具材で作ろうかな〜とまふ
レシピID : 7052412 公開日 : 21/12/21 更新日 : 21/12/21

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