詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

こんにゃく味噌炒め♪簡単便秘・腸内浄化に

こんにゃく味噌炒め♪簡単便秘・腸内浄化にの画像

Description

わたさな2016さん、つくれぽありがとう！肉味噌は最後に加え、材料の表面にからめる程度に♪ご飯が進む作り置きおかず♪

材料

こんにゃく
２枚
ごま油(炒め用)
大さじ１
鶏ひき肉
200g
生姜みじん切り
小さじ1
長ネギ
1/2本
味噌
大さじ３
てんさい糖(砂糖)
大さじ１
酒
大さじ２
だし汁
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    材料そろえる

  2. 2

    写真

    こんにゃく2枚の味が染みやすいように、スプーンで切ります。長ネギ1/2本をみじん切りにします。

  3. 3

    写真

    ２を熱湯でさっと下茹でして、水気を切ります（こんにゃくのにおいを取るため）

  4. 4

    写真

    味噌大さじ3・酒大さじ２・てんさい糖大さじ1・だし汁100mlを混ぜて、味噌炒めのタレをまぜます

  5. 5

    写真

    フライパンを熱し、ごま油大さじ１・生姜みじん切り小さじ１・長ネギみじん切りを炒めます

  6. 6

    写真

    それに、鶏ひき肉200gを加えて、パラパラになるまで炒めて、

  7. 7

    写真

    それに、味噌炒めのタレを混ぜて、肉味噌を作ります

  8. 8

    写真

    フライパンに油を熱して、こんにゃくをよく炒めます

  9. 9

    写真

    炒めたこんにゃくに、肉味噌を混ぜて炒めます

  10. 10

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
レシピID : 7055130 公開日 : 22/01/11 更新日 : 24/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月4日
写真
わたさな2016
お弁当用に作りました😄美味しかったです！
#こんにゃくで1品 #こんにゃくヘルシー
2022年3月15日
初れぽ
写真
ナポック
ウチの子たちは、みんなこんにゃく大好き！このレシピみんなモリモリよく食べます！作り置きできないー嬉しい誤算😃
#こんにゃく
つくれぽを書く

( )
漢方薬のタカキ大林店
こんにゃく味噌炒め♪簡単便秘・腸内浄化に
by 漢方薬のタカキ大林店