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材料を切る。豚肉:一口大れんこん:スライスorいちょう切り→水にさらす。冷凍ブロッコリー:大きいものは半分に切る。
豚肉を★調味料に漬け込む。
◇調味料を合わせる。
フライパンにマヨネーズを入れ、豚肉を中火で炒める。
豚肉の色が変わり始めたら、れんこんを加えて炒める。
れんこんに火が通り始めたら、ブロッコリー、◇合わせ調味料を加えて炒める。
お皿に盛り付けて、黒こしょうを振りかけたら、出来上がり。
喜んでいただけたようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪