簡単♪ドロップクッキー/チョコ&シリアル

簡単♪ドロップクッキー/チョコ&シリアルの画像

Description

ボウル1つ&スプーンで簡単♪
ザクッと食感まで美味しいお手軽クッキーです。華やかな見た目は贈り物にもお勧め♪
※卵不使用

材料 (18~20個分)

バター
80g
80g
80g
20g
グラニュー糖
40g

作り方

  1. 1

    写真

    バターは室温で柔らかくする。
    グラニュー糖としっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    ①に薄力粉を加え、ポロポロと生地がまとまるまでヘラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②にシリアル、チョコチップを入れて混ぜ合わせる。

    ※スプーンだと混ぜ合わせやすいです

  4. 4

    写真

    天板にクッキングシートを敷く。

    スプーン2本で③の生地を取り、形を整えながら天板に置いていく。

  5. 5

    写真

    170度で予熱したオーブンで20分焼く。

    粗熱が取れたら完成♪完全に冷めたら、ジッパー付き袋等で保存して下さい。

コツ・ポイント

・シリアルは、グラノーラタイプだとザクザク、コーンフレークタイプだとサクサクの食感に仕上がります。お好みで♪

※トップ画像は、ドライフルーツ等が入った「フルーツグラノーラ」を使用

このレシピの生い立ち

マイレシピの『グラノーラクッキー』レシピID : 2944149 をアレンジ♪
お子様も一緒に、楽しく作れる&食べられるをテーマに、
シナモンを抜いてチョコチップを入れ、
材料を調整して食感や甘さを変更しました。
贈り物やお手土産にも♪♪
レシピID : 7057970 公開日 : 21/12/28 更新日 : 21/12/28

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(8歳、4歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で19年目!!

インスタもはじめました。

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