簡単メープルナッツの画像

Description

素炒りのナッツを美味しく食べましょう♪

材料

★バター
20g
★砂糖
大さじ2.5
★メープルシロップ
大さじ1
 
お好みの素炒りナッツ
150g前後
写真はマカダミアナッツ使用

作り方

  1. 1

    ★の材料全てを小さめの鍋に入れて中火で温め、白い泡が出るまでかき混ぜる

  2. 2

    お好みのナッツを入れて弱火で絡める

  3. 3

    クッキングシートの上で、バラバラにして冷ます。この時に手で触ると火傷してしまう可能性があるので、お箸などでバラします

コツ・ポイント

焦げないようにナッツを入れたら弱火で絡めます。表面に白っぽく結晶化したらすぐに火を止めましょう。
アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツなんでも合います♪
ベタベタしないように、保存用の袋に入れて、冷蔵庫で保存して下さい。

このレシピの生い立ち

市販の物は少量でお高いので、おうちで手軽に作れるものをと考えました。
レシピID : 7064050 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/01/03

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