大豆と野菜たっぷりミネストローネ★☆
三毛猫調理愛好家☆★
作り方
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1
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材料、お水、野菜、水戻した大豆を鍋に入れてじっくり煮る。
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2
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都度に味を見て、足りない調味料を足して味の微調整をはかる。
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3
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切り方★☆ポイント☆★
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4
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☆★セロリは葉も茎も細かく刻み加えます。
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5
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★☆トマトも加える
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6
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★☆ショルダーベーコンも追加します♡♡
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7
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火加減を中火にしてじっくり煮込みます。
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8
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出来上がりです♡♡
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コツ・ポイント
具沢山野菜たっぷり豆入りミネストローネです♡♡父がよく作る定番なレシピです♡♡寒い冬にはおすすめです♡♡☆★は切り方がポイントです。
このレシピの生い立ち
冬の定番♡♡母方祖父のお料理を敬愛する父による気まま料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三毛猫調理愛好家☆★
