超簡単♡麻婆豆腐の素de大根麻婆♪

Name: 超簡単♡麻婆豆腐の素de大根麻婆♪
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 300g; 麻婆豆腐の素 1袋; 片栗粉（なくてもOK） 少量; 大根の葉（あれば） 適量

Description

大根を切って冷凍保存しておくと、しなびるコトもなく、しかも下茹で不要で味もしみて時短にもなり美味しく出来ます(^O^)

弓張り月

材料（2人分）

大根

300g

麻婆豆腐の素

1袋

片栗粉（なくてもOK）

少量

大根の葉（あれば）

適量

作り方

1

大根は皮をむき1cm角に切り、ジプロックなどに入れて冷凍しておく。
2

フライパンに麻婆豆腐の素を指示通りに入れ、冷凍保存した大根をそのまま入れて弱めの中火にかけヘラなどで混ぜほぐす。
3

蓋をして弱めの中火で時々混ぜながら6～7分ほど煮る。トロミが弱かったら片栗粉を足す。
4

器によそって、あれば小口切りしてレンジで1分加熱した大根の葉をちらして出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

冷凍保存した大根と市販の麻婆豆腐の素で簡単に大根麻婆が出来ちゃきます♡麻婆豆腐に飽きたら大根麻婆なんていかかですか？(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

市販の麻婆豆腐の素を毎回お豆腐で食べるのに飽きてきて“他に何かないかなぁ～？”と思って大量にもらって冷凍保存していた大根で作りました(^O^)/

レシピID : 7082820 公開日 : 22/01/21 更新日 : 22/01/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2023年7月10日

Ｎよんよん

麻婆豆腐の素と、大根で一品。美味しい。🍚がすすむ。

#大根消費 #麻婆豆腐の素活用！ #大根のレパートリーが増える！ #大根トロトロ #大根保存

2023年3月13日

ブランシュkuu

ヘルシー大根麻婆！！晩酌のおつまみに

#大根麻婆

2023年1月9日

初れぽ

popee8

豆腐も一緒に入れましたが大根麻婆美味しかったです(^^)大きい大根頂き、消費頑張り中です☆こちら違和感なく消費できました！

#麻婆大根 #麻婆豆腐の素 #簡単 #大根大量消費

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