弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油
マロンへてん
作り方
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1
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ニンジンはおよそ4cm長さに切って、縦に4等分します。
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2
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小鍋にニンジン、水、コンソメ顆粒を入れたら火にかけます。
沸騰したら醤油も加えて弱火にして下さい。
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3
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鍋のフタを少しずらしてコトコト煮ていきます。
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4
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煮汁が少なくなり、ニンジンも柔らかくなれば出来上がり。
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5
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お弁当カップに小分けにして冷凍したり、夕飯の付け合せにしたり♪
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コツ・ポイント
簡単なので失敗ナシ(^o^)
このレシピの生い立ち
甘いニンジングラッセも好きですが、ホッコリ優しい付け合せが食べたくなりました。
マロンへてん
