カリフラワー梅ディップ
作り方
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1
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梅干しとマヨネーズをよく混ぜます。
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2
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必ず、みりんを入れて下さい。
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3
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数滴だし醤油を入れて下さい、
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4
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カリフラワーの塩茹でを用意して、つけて食べて下さい。
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コツ・ポイント
みりんを入れることで、味がまろやかになり、断然美味しくなります。
このレシピの生い立ち
他の野菜、例えば、生野菜スティック、ブロッコリーの塩茹でにも合う万能ソースです。
カリフラワーで試したら、どの野菜より、合うかも!って思いました。
カリフラワーで試したら、どの野菜より、合うかも!って思いました。
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