お麩の不思議食感＆かさ増し！うまグラタン
けろりんぬ！
作り方
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1
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玉ねぎを切ってフライパンに入れる
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2
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鶏肉2枚を1口サイズに切ってフライパンに入れて中火で炒める
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3
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炒まったら、
✩ホワイトソース作り✩
小麦粉を全体に多めにまぶす。とろみをつけるため！
具が固まってくる感じになるまで
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4
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お麩(なしでもいい)とマカロニと牛乳を入れて、沸騰するまで中火で時々混ぜて煮る
(とろみがつかない場合小麦粉を足す)
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6
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✩ホワイトソースの活用✩
この時、
シチュー、ドリア、パスタソースなどにもなります！
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7
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お皿に移して、チーズ、粉チーズ、バターを乗せる
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8
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✩トースターで焼く場合
1200w予熱をし、8~10分程度
✩見分け方✩
チーズがグツグツして焦げ目がつく、写真参考
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9
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✩オーブンで焼く場合
1000w予熱をし、15分
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10
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完成！お好みでトッピングを！
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コツ・ポイント
焼き時間で焦げの付き方が変わってくるのでよく見てください。
このレシピの生い立ち
食べたかったから！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
けろりんぬ！
