家であるもので♡大阪人のたこ焼き★

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Description

大阪人なのでかなりの頻度でたこ焼きをしていましたが、たこ焼き粉は使ったことがありません!この簡単なレシピで是非◎

材料 (ブルーノ2回分ぐらい)

2カップ
1200cc
2個
ほんだし
適当
しお
適当
 
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    小麦粉200ccのカップ2杯を
    大きめのボールに入れます

  2. 2

    1にたまごを2つ割って、混ぜる。
    先にたまごと小麦粉を混ぜるとだまになりにくいです!!

  3. 3

    1のボールに水軽め1200ccを
    少しずつ加えて、だまにならないよう混ぜる。

  4. 4

    ほんだし、塩を加える。

  5. 5

    好きな具材を入れて焼く◎

コツ・ポイント

小麦粉とたまごを先に混ぜること◎
生地がかためですが、かたい方がカリッと焼けるのと回す時回しやすいです◎お子さんでもできます!硬ければ好みでお水を足すと◎
揚げ玉はスーパーのお惣菜コーナーで買うととってもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

おばーちゃん母からのレシピです!
レシピID : 7094894 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/07/18

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