レンジで簡単♪長ネギツナのねりごまパスタ

レンジで簡単♪長ネギツナのねりごまパスタの画像

Description

パスタソースは火を使わずレンジ・ボウルで作る簡単和風パスタ。ねりごまがいい味を出しています!家にある方はぜひ。

材料 (1人分)

1/2本
1缶(70g)
調味料
出汁醤油(めんつゆ)
大さじ1弱~
ねりごま
大さじ1
大さじ2
仕上げ
いりごま・刻み海苔(今回使用したもの)
適量
胡椒・七味唐辛子など
お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギは小口切りにする。

  2. 2

    長ネギ・ツナ缶(汁ごと)をボウルに入れ、600w3分加熱する。

  3. 3

    スパゲティを表示時間通りゆでる。(レンジで加熱可)

  4. 4

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    2のボウルに調味料を入れ、よく混ぜる。(写真は黒ねりごま使用)

  5. 5

    水を切ったパスタを4のボウルに入れ、乳化する(とろみがつく)までよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    お皿にパスタを盛り、いりごま・刻み海苔等をかける。

  7. 7

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    今回は金ゴマ本舗さんの金ごまねりごまを使いました!

コツ・ポイント

出汁醤油・めんつゆの濃度がものによって違う&パスタのゆで汁の塩分が人によって違うので、初めは大さじ1弱入れ、味見してめんつゆを追加した方が良いと思います。塩で調整しても可。
ねりごまの油分があるので、パスタにオリーブオイルは絡めません。

このレシピの生い立ち

チンしたとろとろの長ネギが大好き。子どもにはなぜか嫌がられるので、1人ランチのときに(笑)1人だと麺類も作りやすいので、簡単調理で完成するヘルシーなパスタにしてみました。
レシピID : 7095591 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/02/05

このレシピの作者

*実月*
「賢く買って、賢く調理する」をテーマに、シンプルな材料・調味料で作る家族みんなで楽しめるレシピを公開中。お野菜たっぷりだけど、ごはんが進む満腹おかずが好き。お菓子は簡単&至福は譲れない。アレンジ可能な汎用性の高いレシピを心がけています。

☆チョコかじりながらプリンの海に溺れたいくらい甘いもの中毒なのに、綺麗な体型を目指す3児(8.4.1)ママ
食生活アドバイザー/レシピ本掲載・コンテスト受賞多数

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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アクセル☆
レンジで簡単♪長ネギツナのねりごまパスタ☆ ネギの甘み、ツナの旨み、ゴマのコクが最高!レンチンで簡単に出来て美味でした♡

私も昨日食べました!ネギとろとろで最高ですよね〜こどもはネギ嫌がるのでもっぱら一人ランチメニューです。美味しさ共有できて嬉しい!

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クックOBSDVC☆
練りごまが美味しいです!1人分のパスタっていうのが嬉しいです♪