コストコ/プルコギビーフカレーの画像

Description

コストコのプルコギビーフのアレンジレシピ。甘みが強いので、生姜をたっぷり入れるのがおすすめ。

材料 (2〜3人分)

プルコギビーフ
300g
1玉
3センチ位
200cc
カレールー
2個
すりおろし生姜(チューブ)
2〜3㎝

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎ、その他 好きな野菜、プルコギビーフを炒める

  2. 2

    水200mlを加え、煮立ったら火を止めてカレールーを入れ、溶かし混ぜる

  3. 3

    弱めの中火で焦げないように少し煮てとろみがついたら出来上がり

コツ・ポイント

カレールーは、種類によってサイズが違うので水の量で調整してください。

このレシピの生い立ち

小分けにして冷凍してたプルコギビーフを炒めてたら、カレーになりそうだな。。と。
レシピID : 7101093 公開日 : 22/02/04 更新日 : 22/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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たべたべこ
カレー食べたい!で、すぐに出来上がってしまいました。簡単で美味しくて助かりました。