里芋そぼろ炒めの画像

Description

脂質を制限したいときは鶏むねミンチを使用しますが、それでも十分おいしい時短レシピ!

材料 (2人分)

300g
 
10個
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めたら、出てきた油を拭き取り、里芋を加える

  2. 2

    調味料を入れて煮詰める。里芋を焦がさないようにたまに混ぜる。

  3. 3

    刻みネギやブロッコリースプラウトなど飾っても◎七味をかけるとおつまみにも◎

コツ・ポイント

里芋は冷凍ものを解凍して使ったり、下茹でされたものを使うとさらに時短!

このレシピの生い立ち

時短でヘルシーなごはんを食べたい!
弁当のおかずにも使いたい!
レシピID : 7108770 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nok♡
鶏胸肉で。煮込みすぎて辛くなってしまった