乾麺そばで★そば飯おにぎりの画像

Description

中華麺なし!ご飯少ししかない!の救世主レシピ。おにぎりだから食べやすい◎

材料 (大きめおにぎり5個分(4人分))

乾麺そば
200グラム
炊いたご飯
100グラムくらい
100グラム
1房
[調味料]
大さじ1
塩こしょう
少々
お好みソース
大さじ5
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンで
    豚肉・玉ねぎを中火で炒める。
    しんなりしてきたら、キャベツを入れ、全体的にしんなりするまで炒める。

  2. 2

    写真

    乾麺の蕎麦を表示通りに茹でる。
    茹でたら、ポリ袋にいれ、短くなるようにカットする。
    (揉みすぎて団子にならないように)

  3. 3

    写真

    先ほどのフライパンにいれ、炒める。
    酒・塩こしょうで味付けする。

  4. 4

    写真

    小松菜を入れる。

  5. 5

    写真

    ご飯を入れる。
    ほぐしながら炒める。

  6. 6

    写真

    ソースを入れて、炒める。
    最後にごま油を入れ、混ぜます。

  7. 7

    写真

    食べやすい大きさにラップに取り、おにぎりにする。
    完成!

コツ・ポイント

具材は細かくしても良いです。
お肉・小松菜が大きいので、おにぎりにするときに、表面に出てくるようにすると見栄えが良いです◎

このレシピの生い立ち

お弁当を作りたいけど、ご飯を炊いてなかった!そんな時に思いついたレシピです。
中華麺なし!ご飯少ししかない!おにぎりだから食べやすい◎
野菜もとれて大満足です!
レシピID : 7122822 公開日 : 22/02/22 更新日 : 22/02/22

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