甘辛タレでご飯がススム！我が家の豚丼

Name: 甘辛タレでご飯がススム！我が家の豚丼
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肉(レシピは薄切りロース肉使用) 200g; 玉ねぎ 1/2個; 片栗粉 大さじ1; サラダ油 大さじ1; A.酒.みりん.醤油 各大さじ2; A.砂糖.オイスターソース 各小さじ1; A.しょうがチューブ 1cm; 刻みねぎ お好みで; ご飯 2膳

Description

甘辛いタレが柔らかい豚肉にたっぷり絡んだご飯がすすむ豚丼！
フライパンでとっても簡単に作れるので忙しい日にもオススメ♪

♪♪maron♪♪

材料（2人分）

豚肉(レシピは薄切りロース肉使用)

200g

玉ねぎ

1/2個

片栗粉

大さじ1

サラダ油

大さじ1

A.酒.みりん.醤油

各大さじ2

A.砂糖.オイスターソース

各小さじ1

A.しょうがチューブ

1cm

刻みねぎ

お好みで

ご飯

2膳

作り方

1

【下準備】
◎玉ねぎはくし切りする。

◎Aの調味料を合わせる。
2

ポリ袋に豚肉と片栗粉を入れて、均一にふる。
3

フライパンにサラダ油を熱し、作り方2の豚肉を中火で炒める。
色が変わり始めたら、玉ねぎを加えて炒める。
4

全体に軽く火が通ったら、Aの調味料を加えて絡めながら炒める。
全体にタレが絡んだら火を止めてご飯の上に盛り付ける。
5

お好みで刻みねぎを添える。

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位を使用していただいてかまいません。同様に作れます。

このレシピの生い立ち

忙しい日によく作るスピードメニューです。
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています。

レシピID : 7124122 公開日 : 22/02/24 更新日 : 22/02/25

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html