もやしとわかめの卵スープ

鍋に☆の調味料を入れて中火で熱する。

煮立ったらもやし・わかめを入れて2～3分煮る

★の水溶き片栗粉を作っておく

2に水溶き片栗粉をまわし入れて煮立たせながらとろみをつける。

卵をまわし入れてゆっくりと混ぜる。
仕上げにごま油をまわし入れる。

お好みで白ごまをかけてもおいしいと思います。