おからともずくでキッシュ風
Description
おからともずくがたっぷり入ってでとてもヘルシー。レンジ使用でお手軽です。カレー風味の子供も好きな味付けで大好評です。
材料
(4人分)
100g
100g
中1/2個
●ハム又はソーセージ
ハムなら1袋(50g位)
1個
小1/3個
20g
●砂糖
大さじ1
●コンソメ顆粒
小さじ1
●カレー粉
小さじ1
●めんつゆ
小さじ1
●塩コショウ(お好みで)
少々
50g位
パン粉(トッピング用)
適量
作り方
コツ・ポイント
コーンや千切りしたやピーマンなどお好みの具材を追加して下さっても。またひじきでも代用可です。
このレシピの生い立ち
ミネラル豊富でヘルシーなもずくをたっぷり美味しく食べたくて考えました。キッシュ風にすると子供も喜んで食べてくれます。