低糖質オヤツ☆超速プロテインバー
Description
ラム酒香る大人のプロテインバー☆材料を混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。たんぱく質補給やダイエット中のオヤツにどうぞ！
＊ゆう＊1123
材料
（サイズ約8×13㎝で厚みが1㎝弱）
ホエイプロテイン(プレーン)
大さじ2
ラカント
大さじ1
大さじ1
大さじ1
塩
ひとつまみ
ココナッツオイル(溶かしておく)
大さじ1
無糖ピーナッツバターID:7129302
大さじ1
ラム酒(なくてもOK)
小さじ1
ひとつかみ
ひとつかみ
豆乳(水やアーモンドミルクでも)チョットでも入れ過ぎるとベタベタになるので様子見ながら少しずつ
大さじ1/2程度
作り方
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1
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ミックスナッツを軽くローストし、綿棒で細かく砕く。
ズボラな私は混ぜる時に使うビニールグローブにナッツを入れて砕きますw
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2
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豆乳以外の材料を上から順にボウルに入れて混ぜる
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3
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2に豆乳を少しずつ入れて混ぜる。少しポソポソでギュッと握ると纏まる程度が理想。大さじ1/2を超えると急にベタつきます
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4
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3をラップの上に移して包み、上からギュッギュと押して固める
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5
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4を冷蔵庫で30分ほど冷やし、お好きなサイズにカットして完成☆
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6
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※サクッと食感が好きな方は、豆乳は大さじ1/2まで。カットする時に結構崩れますが、私はコチラが好みです。
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7
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※生キャラメルのような食感が好みの方、キレイに仕上げたい方は、豆乳を大さじ1/2強で。
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8
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※小さめサイズなので、たくさん作りたい方は倍量がオススメです
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コツ・ポイント
豆乳の量が決め手です。お好みの食感に合わせて調整してみてくださいね☆
このレシピの生い立ち
ゆるく糖質オフをやっていて、安心して食べられてたんぱく質も補給できる低糖質なオヤツを作りたくて♪因みに、作り方1で使ったグローブは混ぜる際には裏返して使ってます(( ´艸｀ *))
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ゆう＊1123
