ガッツリおかずな美味しいモツ煮
作り方
コツ・ポイント
働くお母さんは洗いごぼう使ったり、こんにゃくも下茹で済みのものを使えば手間が省けて時短できます。
ローカル情報:富山県の人なら、大阪屋スーパーのボイルモツが一番柔らかくて美味しくできます。
ローカル情報:富山県の人なら、大阪屋スーパーのボイルモツが一番柔らかくて美味しくできます。
このレシピの生い立ち
モツ煮好きだけど、おつまみの為だけに作るのは面倒なのでしっかりしたおかずにするため、厚揚げを入れたりごぼうや、にんじんを乱切りにして、食べ応えを出したりしてガッツリおかずにしてみました!!