冷凍ブロッコリーのケークサレ
Description
炊飯器で作れちゃうケークサレ！トマトジュースの赤とブロッコリーの緑がきれい！
北海道
材料
（炊飯器５合炊き）
100g
50g
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A
50g
50g
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B
１個
オリーブオイル
大さじ４
100ml
■
C
200g
塩
１つまみ
作り方
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1
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Aを１cmの角切りにする。
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2
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ボウルにBを入れ泡立て器で混ぜ合わせる。Cを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
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3
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２に１、冷凍コーンを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
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4
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炊飯器に３を平らになるように流し入れ、小さめの小房にカットした冷凍ブロッコリーを生地に埋め、炊飯ボタンを押す。
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5
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炊飯が終わり、火が通ったらできあがり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは小さくして生地に埋め込むと、火の通りが良くなります。
このレシピの生い立ち
「ＡＫＫ2021☆集まれ！加工女子！加工男子！！」研修会で実施した江別産冷凍ブロッコリーの活用法の紹介として作成したレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
北海道
