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炊飯器で！台湾風カステラ

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Description

甘さ控えめ！優しい美味しさのカステラ

材料

ホットケーキミックス
90g
油
50g
砂糖
60g
牛乳
60cc
卵白
4個分
卵黄
4個分

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに油を加え3分ほど混ぜる。滑らかになったら卵黄と牛乳をいれさらに混ぜる

  2. 2

    別のボウルに卵白を入れメレンゲを作る。
    ツノが立つまでハンドミキサーでまぜ、砂糖を3回くらいに分けてさらに混ぜる。

  3. 3

    メレンゲができたら1のボウルに3回くらいわけてまぜる
    1回目はしっかり
    2回、3回目は泡を潰さないように優しく

  4. 4

    炊飯器の内側に油を塗り、3を流し入れ炊飯する。
    炊けたら竹串でさして確認、炊けてなければもう一度炊飯か保温で火を通す

  5. 5

    出す時ふるふるなので皿を蓋のようにして一気にさかさまに。お皿に直で落ちるようにしましょう

コツ・ポイント

ホットケーキミックスで簡単台湾風カステラ！

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

簡単に美味しいおやつ作りたくて。自分の子に手作りしていい笑顔貰えるのとっても嬉しいですよね、お子さんと作れる簡単レシピです！
レシピID : 7133020 公開日 : 22/03/03 更新日 : 22/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年7月6日
写真
RANKORIN
炊飯器で簡単！炊飯器の釜の模様付き 笑 もっちりふわふわで とっても美味しくて 食べ過ぎを押さえるのに必死でした。
#ふわふわ #もっちりフワフワ #簡単 #炊飯器
2022年5月8日
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うめ1991
手軽にきめちゃくちゃ美味しかったです。デコレーションケーキのスポンジにも良さそうです。素敵なレシピありがとうございます！
#簡単なのにめちゃうま！
2022年4月4日
初れぽ
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5160☆
ふわふわで、子供達に大人気でした。取り出すときに、形が崩れてしまったのが残念〜
#ふわふわ #ホットクック
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( )
098ipo
炊飯器で！台湾風カステラ
by 098ipo