玉ねぎソースハンバーグ
Description
コクのあるソースでご飯が進むハンバーグ!
Kuritomo’s
作り方
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1
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フードプロセッサーを使用してパンを細かくしておく。
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2
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ハンバーグの材料をボウルに入れ、よくこねる。
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3
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4つに分けてから、楕円形のパテに形成する。
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4
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フライパンを中火にかけ油を加える。ハンバーグを入れ片面ずつ約6〜8分間調理し別皿に移す。
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5
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中火のフライパンにバターを加え、玉ねぎ、塩、こしょうを加え柔らかくなるまで炒める。小麦粉を加える。
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6
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〇ビーフブロス、水、ケチャップ、ウスターソース、醤油、バルサミコ酢、うま味調味料、タイムを加えとろみがつくまで煮る。
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7
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ハンバーグをフライパンに戻し、ソースでコーティングする。
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8
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調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違う味にしたくて行き着いたソースです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Kuritomo’s
