新じゃがたまとウィンナーの蒸煮の画像

Description

新じゃが芋と新玉ねぎの蒸し野菜料理です。野菜の甘味とホクホク感があり美味しいです。お好みで黒胡椒をかけて下さい。

材料

3個(中)300g
1個(大)300g
サラダ油
大さじ2
ホワンミー調味料
小さじ2
適宜

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは皮をむき5ミリぐらいの厚さの拍子切りにします。
    新玉ねぎも5ミリぐらいの細切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油とじゃがいもを入れ中火で5分
    くらい炒めます。

  3. 3

    写真

    じゃがいもに透明感が出てきたら弱火にして玉ねぎ、ウィンナーを入れます。

  4. 4

    写真

    蓋をして5分蒸します。
    蒸し上がったらホワンミー調味料を入れ味が全体に付くように混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛り付け粉チーズとドライオレガノを振りかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

材料を切ったら10分できる簡単レシピです。蒸す時は焦げないように弱火にします。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎ、新じゃが手に入ったので作ってみました。
レシピID : 7133319 公開日 : 22/03/03 更新日 : 22/03/03

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