ミルクで簡単（塩）生チョコ♡バレンタイン
Description
生クリームがなかったのでミルクだけ、レンジでチン！普通に美味しい生チョコができました。固さは調節可能。お財布にも優しい♡
＊conamonn＊
材料
（2009、2、4 ミルクの量を少し変更しました。）
お好みの種類のチョコ（できたら油脂が添加されていない、カカオバターだけの物）
１００ｇ
２５～３０ｇ前後～（ミルクの種類によっても少し固さが違ってきます。）
（塩チョコにする場合、塩）粗塩ではなく、顆粒の細かいタイプ
（０．1ｇ～０．３ｇ）
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粉をまぶす場合
ココアパウダーや粉砂糖、抹茶など
適量
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生チョコの甘さが足りなければ。。。
（水あめで調節
適量）
作り方
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1
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器にミルクと粗く砕いたチョコ、（好みで塩）を入れ、６００Ｗの電子レンジで３０～４０秒温めます。
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2
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★チョコを溶かす時、器に大きめにカットしたクッキングペーパーを敷いておけば後方付けが楽です★
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3
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ミルクだけ温まった状態ですが、チョコが溶け切るまでぐるぐるかき混ぜます。
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4
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チョコが溶け切らなくて チンし足す時は、チョコが焦げない様に10秒ずつレンジにかけて、まめに取り出し混ぜてみる。
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5
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チョコが溶け切ったら、箱にワックスペーパーやオーブンぺーバーを敷いて流し込み冷蔵庫で固まるまで数時間冷やします。
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6
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固まったら、キューブにカットします。後は、お好みでココアや粉糖をまぶしてね。（写真はまぶしていない状態です）
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7
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ミルクの種類やチョコの銘柄等によっても若干出来上がりが違ってきたりします。色々試してみて下さいね。
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8
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今年は脂肪分０ミルクで作ってみましたが、分離もせずにちゃんと固まりました。お味も普通の物と変わらず美味しい。
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9
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（このままもっとゆるくしたのがレシピID :714171 昭和レトロな給食風チョコスプレッドです。）
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とってもたくさんの閲覧とお勧めレシピメール送信を有難う♡
「ミルクで簡単＊抹茶生チョコ」 もＵＰしました。
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（注；塩を入れる場合、粗塩だと溶け切らない場合があるので気を付けて下さい。）
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コツ・ポイント
上にも書きましたが、電子レンジにかける時はチョコが焦げるといけないので、低めのＷ数で、短めの時間ずつにして下さい。
私の場合は、６００Ｗ３０秒→ぐるぐる→６００Ｗ10秒 で、混ぜたらチョコは溶け切りました。もちろん湯煎でもＯＫです。
私の場合は、６００Ｗ３０秒→ぐるぐる→６００Ｗ10秒 で、混ぜたらチョコは溶け切りました。もちろん湯煎でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
生チョコレシピって、普通生クリームやバター、蜜や水あめ、またはキャラメルソースや甘いリキュールなどを入れるのですが、どんだけ？と言いたくなるカロリーがちょっと怖い。もっとお手軽でシンプルに生チョコを楽しめたらいいのになと思いました。
＊conamonn＊
