海苔とネギのスープの画像

Description

韓国・中国料理に合うあっさりスープです

材料 (4人分)

1000cc
○鶏がらスープの素
小さじ3
○醤油
小さじ2
○塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
小口切りのネギ
一掴み
板のり
一枚の半分~一枚

作り方

  1. 1

    のりは細かめの四角形にはさみで切っておく 

    ネギは小口切り

  2. 2

    ○を全部鍋に入れ煮立ったら のり ネギを入れ ゴマ油を最後に入れ混ぜたら出来上がり 

  3. 3



  4. 4

コツ・ポイント

ネギは多めに。

このレシピの生い立ち

韓国・中華料理などに合う あっさりスープが飲みたくて・・・普段は目分量で作ってたスープを計ってみました
レシピID : 713761 公開日 : 09/01/14 更新日 : 21/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (45人)
写真
チコリママ
天津飯のお供に添えました*あるものでサッと出来て美味しかったです♪
写真
Cookingmam
今日のお昼に♪家族に大好評でした!ご馳走さま♡
写真
♡mio1216♡
輪切りネギに加えて仕上げに白髪ネギを加えました。海苔の風味と鶏がらスープが合いますね。美味しかったです♡
写真
アクセル☆
海苔の風味良く美味しく頂きました(*´艸`)♡ ごちそうさま~♪