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簡単#大根と油揚げの煮物

簡単#大根と油揚げの煮物の画像

Description

定番のお惣菜＾＾お鍋ひとつでできる大根と油揚げの煮物。

材料

大根
1/3本
 
水
400cc
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
味醂
大さじ2
油揚げ
1枚
大根の葉
1本分

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥き銀杏に切り水400ccから蓋をして柔らかくなるまで煮ます

  2. 2

    写真

    柔らかくなったら砂糖、酒、醤油、味醂を入れて下さい

  3. 3

    写真

    短冊に切った油揚げと大根の葉を入れます

  4. 4

    写真

    落とし蓋をして火を弱くして、10分煮ます

コツ・ポイント

大根の葉は有れば入れて下さい

このレシピの生い立ち

お昼ご飯です。
レシピID : 7143353 公開日 : 22/03/12 更新日 : 24/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2024年4月1日
写真
ma2kaboch
下茹で野菜でしたが美味しく出来ました♪ありがとうございます 冷凍あさりと冷凍椎茸も足してかさ増ししました
#癒される〜 #体調管理に #今日も幸せ旨♪
2024年2月8日
写真
かおりかざり
人参追加♫味しみしみのお揚げの煮物好評です 美味しく頂きました♡
#常備菜で一品 #大根しみしみ #お揚げジュワ〜 #おつまみにもおかずにも #お弁当にも #簡単副菜 #いつも助かってます #ヘルシー副菜 #コスパ良き #シンプルが美味しい
2022年11月28日
写真
sunbright
大好きな食材の組み合わせ、味染み美味。この量じゃ足りず追加^^y
2022年11月19日
写真
か～ぽ☆
味染みた柔らか～い大根と油揚げが美味しい♪体に優しい煮物ですね☆小松菜、人参の皮一緒に加えました！手軽に作れて副菜にいいですね♪
#大根×油揚げ煮物 #体に優しい #あじしみ煮物 #副菜に簡単ヘルシー♪
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ナピト
簡単#大根と油揚げの煮物
by ナピト