すき焼のたれで作る!親子丼の画像

Description

味付けはすき焼のたれのみ!お料理がちょっと苦手という方にもオススメできます。

材料 (2人分)

茶碗2杯分
1/2個
すき焼のたれ
50ml
100ml
2個
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回はすき焼のたれを使います。

  2. 2

    鶏肉を一口大、玉ねぎをくし切りにします。

  3. 3

    フライパンに水と玉ねぎを入れ、中火で加熱します。

  4. 4

    沸騰したら、すき焼のたれ、鶏肉を入れます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、卵を軽く混ぜ、中心から流し入れます。

  6. 6

    蓋をして弱火で1分加熱後、火を止めて三つ葉を入れ、蓋をして5分間そのまま蒸らします。

  7. 7

    丼に白飯を入れ、6を盛り付け、刻み海苔をのせて完成です!

コツ・ポイント

玉子は混ぜすぎないのがポイントです。三つ葉がない場合は、万能ねぎでも良いですね!

このレシピの生い立ち

「すき焼のたれ」を使った簡単でおいしい定番レシピです。甘めの仕上がりが特徴です!
レシピID : 7147890 公開日 : 22/03/30 更新日 : 22/03/30

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