料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

豆乳の冷製スープもしくは前菜

レシピID:715743

2009.9.26話題入り。混ぜるだけ。濃厚な味です。少しだけ、小さなグラスやエスプレッソカップでどうぞ。

材料（ 2人分）

豆乳	100cc
オイスターソース	小さじ1/2~1
わさび	小さじ1/4
胡麻油	2~3滴

1: 計量カップなどに、オイスターソース・わさび・胡麻油を入れて、良く混ぜる。

2: 豆乳を加えて滑らかで均一になるまで混ぜ、グラスに注ぐ。冷たくしてどうぞ。

3: 彩りに何か上に散らしても。黒ゴマを数粒、わさびをほんのひとかけら…など。

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ、簡単です。豆乳は無調整の甘くないもので。

オイスターソース少なめで作って、味見してから加減するのがおすすめです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15件 (15人)

09/11/16

恐る恐る作ってみましたが(笑)本格的な味わいに感激！ウマウマ～❤

naechama

初めまして！作って下さってありがとう～♡カップ可愛い！

09/11/16

わさびがいい！前菜にいただきました。美味しくってもっと飲みたい！

megmy1021

嬉しいれぽありがとう☆めぐみさんいつも感謝☆器良いですね♡

09/11/11

いつも調整豆乳ですがこれ作りたいのでこれからは無調整も買います笑

creamcrepe

creamcrepeさん、色々作って下さってありがとう～♡

09/10/30

簡単すぎるのにワサビがポイントの美味しさに驚きました。ゴチです！

くしんぼう丸

初めまして！キレイなお写真☆れぽありがとうございます♪

09/09/28

朝の追加スープに^^いい味ですね♪゜*ごちでした!

あすか＊

初めまして！　コメント嬉しいです♡れぽありがとうございます☆

09/09/26

10人目？豆乳の新しい飲み方!いいですね♪しかも簡単で嬉しいっ☆

あーたん（・ω・）

初めまして！女神様☆れぽ感謝です♪カップ素敵ですね。コメ嬉☆

09/09/25

本当、前菜にピッタリですね。わさびの爽やかさがたまりません！

はるはるまど

初めまして！れぽありがとうございます♡コメント嬉しい～☆

09/09/08

わさびのツーンがくせになりそう☆ひんやり美味♪ご馳走様でした＾＾

pott&milk

pott&milkさん素敵なれぽありがとう♪コメ嬉しいです☆

1 2 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日：09/01/17

思いつきで作った自己流レシピ。「冷奴を飲む感覚のシンプルな豆乳スープ」という発想から作り始め、あれこれ試すうちに変な材料入りに。。でも妙においしい。。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

2位
2位
12位

豆乳の冷製スープ もしくは前菜

材料 （ 2人分 ）

1

2

3