今が旬!新玉ねぎとわかめのごま和え
Description
今が旬の新玉ねぎを使ったごま和えです。和え衣には味噌を使います。
いつもとはひと味違うごま和えはいかがですか?
いつもとはひと味違うごま和えはいかがですか?
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
●今回新玉ねぎを水にさらしてから作りましたが、玉ねぎの辛味が気にならない場合は水にさらさなくてOKです!
●最初、新玉ねぎと和え衣は混ざりにくいですが、玉ねぎがしんなりし始めるとうまく和えられます。
●最初、新玉ねぎと和え衣は混ざりにくいですが、玉ねぎがしんなりし始めるとうまく和えられます。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを活かしたレシピが欲しくて考えました。
おそらく普通の玉ねぎでも美味しくできると思いますが、新玉ねぎだからこその美味しさもあると思います!!
おそらく普通の玉ねぎでも美味しくできると思いますが、新玉ねぎだからこその美味しさもあると思います!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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