リカちゃん♡つくしのおひたし*.°
Description
つくしを摘んできたシリーズ！
一度茹で おひたし(そばつゆストレートで)にしてみましたꕤ*.°
一度茹で おひたし(そばつゆストレートで)にしてみましたꕤ*.°
ゆち虎
材料
作り方
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1
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つくしは摘んで袴をとり汚れとあく取りで水洗いし、置いておきます
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2
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湯を沸かし
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3
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水を切ったつくしを入れ
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4
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塩でササッと
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5
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茹で あげます
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6
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小鉢にそばつゆ
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7
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水をまぜ
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8
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おひたしの【出汁】をつくり
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9
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つくしを浸し
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10
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完成♡
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ほろ苦さもあり
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出汁の効いたそばつゆと抜群に合う♡
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春ですねぇʚïɞ.•*¨*•.¸¸♬
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14
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召し上がれ♡
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15
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コツ・ポイント
ほろ苦くて大人っぽさは残りますが春らしいつくし料理εïз ...｡✿*ﾟ‘ﾟ･.｡.:*
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
