おつまみに⭐ランチにも☀️ベーコン巻き餅

おつまみに⭐ランチにも☀️ベーコン巻き餅の画像

Description

✨トップ10入り✨
お酒にあう簡単おつまみ。小腹が空いた時にも◎。調味料不要❗ママを助ける最強のお餅リメイクレシピです❤

材料 (4個分)

2個
ベーコンスライス
4枚
10cc程度
楊枝
4本

作り方

  1. 1

    写真

    正月から冷凍庫で眠る餅のリメイク案です。

    餅を自然解凍→縦に2等分します。

    さあカピカピ餅が美味しくなりますよっ♥️

  2. 2

    写真

    1の餅にベーコンを巻いていきます。

    ハーフサイズを巻いても良いですが、ここは豪勢に❤

    きつめに巻いて楊枝で留めます。

  3. 3

    写真

    2をフライパン入れ、弱火で焼きます。

    3面に美味しそうな焼き目をつけたら…

  4. 4

    写真

    水を入れて蓋をして、蒸します。
    →これでカピカピのお餅もしっとり柔らかくなります。

    2分後、蓋を取り水気を飛ばします。

  5. 5

    写真

    楊枝を摘まんで順に3面を下にしたら、楊枝をちょっと取って最後の面を焼いて下さい。

    これで4面全部に焦げ目がつきました⭐

  6. 6

    写真

    更に煮詰めましょう。
    餅が水分と熱を吸収し、ふわふわにとろけたら出来上がりです。

    ぜひアツアツを召し上がって下さい⭐

  7. 7

    写真

    ビールにも日本酒にもワインにもあう万能おつまみです。

    レンチン不要、調味料不要。
    フライパン1つで出来る手軽さ♥️

  8. 8

    写真

    かじると餅がベーコンの旨味を吸って、もっちもちで美味しい~❤

    お子様も旦那様も大好きな味です。
    今晩お酒と一緒にぜひ♬

  9. 9

    写真

    ⭐⭐御礼⭐⭐

    2022年5月「もちベーコン」の人気検索でトップ10入りしました♬

    yutang様、レポに感謝です✨

  10. 10

    写真

    ☀☀餅リメイク案☀☀

    これも病みつきの味❤柚子の香りも爽やかでお代わり必須✨

    坦々味噌モチ餅
    ID: 7410414

  11. 11

    写真

    ☀☀餅リメイク案☀☀

    ささっと作れて超美味しい❕
    お酒が間違いなく進む味です。

    餅モチ鰹節煮
    ID: 7414169

  12. 12

    写真

    ☀☀餅リメイク案☀☀

    鯛焼き機があれば、お餅を隠し入れて…

    目出鯛焼き
    ID:5480505

    沢山ツキますように❤

コツ・ポイント

☀ベーコンをしっかり巻く。
☀4面しっかり焼く。
☀アツアツを食べる。

…ぐらいです。
簡単すぎてごめんなさい。

でも気軽にちょくちょく作ることが出来る”手軽さ”もポイントです❤

このレシピの生い立ち

冷凍庫の奥からお餅が大量に出てきました。1月から入れっぱなしだったのでパサパサ…そのまま黄粉や海苔醤油で食べるにはちょっと…

そこで朝食用のベーコンで巻きおつまみ風に。手抜きリメイクのつもりが予想以上に美味❤

鉄板焼きの〆にも◎でした♬
レシピID : 7162584 公開日 : 22/04/06 更新日 : 24/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yutang
料理に目覚めた小3の娘がランチに作ってくれました!もちが大きめだったので、ガーリックソルトを少し振っていただきました。