とにかく簡単白身魚のチーズフライの画像

Description

簡単 子供パクパク

材料 (4人分)

3.6g(魚の0.9%)
大さじ5
大さじ5
パン粉
50g
40g(パン粉x80%)
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    魚に塩を振って、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    小麦粉と水を混ぜておく。
    パン粉と粉チーズも混ぜておく。

  3. 3

    魚をお好きな大きさに切って、小麦粉と水を混ぜたものにつけて、パン粉+粉チーズをたっぷりつける。

  4. 4

    180度に温めた油で5分ほど揚げて狐色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

子供にもちょうどいい味付けになりました。
濃い味が好きな方は塩を少し増やしていいと思います。

このレシピの生い立ち

シンガポールでシーバスは手に入りやすいので、蒸したり焼いたりして食べてましたが、フライにしても美味しかったです!
子供が小さいのでとにかく簡単にできるようなレシピ研究中。
レシピID : 7162989 公開日 : 22/04/02 更新日 : 22/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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魚嫌いな子ども達からおかわりコールが(涙)簡単に出来ました!また作ります♡