いんげんと魚肉ソーセージのバター醤油炒め

いんげんと魚肉ソーセージのバター醤油炒めの画像

Description

いんげんで簡単につくれる炒め物です。魚肉ソーセージとあわせてパパっと作れます♪おつまみや後一品欲しい時にぜひどうぞ◎

材料

バター
大さじ1
塩こしょう
適量
醬油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    いんげんの筋を取り、4㎝幅の斜めに切る。魚肉ソーセージは縦半分に切り、斜め細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターをひいて中火にかけたらいんげんと魚肉ソーセージを加えて塩こしょうを振って炒める。

  3. 3

    写真

    コーンを加えて醤油を回しかけたら、さっと炒めて完成。

コツ・ポイント

今回はすじなし豆の「あき豆」と呼ばれる品種を使っていますが、普通のいんげんでも作れます!

このレシピの生い立ち

簡単につくれる一品を考えました。
レシピID : 7163173 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/22

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