生タラと蒸しアサリのアクアパッツァ
作り方
コツ・ポイント
1では生タラを調達、塩タラの場合は下味は不要。タラ2切れに対し蒸しアサリ140gは多すぎたので半量でいいと思います。生の唐辛子は自宅で鉢植え栽培、もちろん乾物でもokです。ベビーリーフを加熱したのは失敗、仕上げで散らしましょう。
このレシピの生い立ち
投稿を始めたころ、レンジで簡単◎タラのアクアパッツァ(ID:6315867)を試しました。今回は、約2年ぶりのアレンジです。簡単さ度合いは、フライパンの勝ちかもしれませんね。