ズボラさんの簡単!炊飯器バナナケーキ

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Description

洗い物も少なく主に混ぜるだけのレシピです!甘さ控えめ、お腹いっぱいになるバナナケーキ!

材料

作り方

  1. 1

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    お釜に牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜます

  2. 2

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    粉を入れてダマが見えなくなるくらいまで混ぜる

  3. 3

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    バナナを入れて

  4. 4

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    泡立て器で潰す!潰したバナナが全体にいくように少し混ぜる

  5. 5

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    お釜を少し(10cmくらい)上から落として空気を抜く。
    炊飯器で普通炊き

  6. 6

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    竹串を刺してみて生地がくっ付かなければOK
    (くっ付くようなら再度炊飯か出してレンジでチン!)

  7. 7

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    竹串で周りをグルッと一周して、お皿にひっくり返せば完成!

  8. 8

    しっとり系が好きな方は、ひっくり返す前に焼き上がりにバターを1カケ乗せて炊飯器で30分放置、またはラップして一晩放置。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスの量が違う場合には牛乳の量で調整してください。
甘めが好きな人は同量でバナナ2本にしてください。

このレシピの生い立ち

ケーキが食べたいけどオーブンで焼くほどの元気もヤル気もない時に。色んなことを省きました。
レシピID : 7166425 公開日 : 22/04/06 更新日 : 22/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック859EPI☆
いつも買ってるHMが300gだったので全部2倍してスイッチON!材料が少なく混ぜるだけなのですごい簡単で、家族にも好評でした!

ご家族にも喜んでもらえて良かったです!作っていただきありがとうございます!