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簡単！鶏むね肉の塩焼きそば♪

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Description

#塩焼きそば　#焼きそば　TOKIO国分太一さんと栗原心平さんの男子ごはん新生活スペシャル観て学んだ塩焼きそばを基盤に〜

材料 （1人分）

キャベツの葉
1枚
にんじん
1/3本
鶏胸肉
1/2枚
鶏がらスープ
小さじ1/3
酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
中華蒸し麺
1玉
塩
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの葉をざく切り、にんじんを皮を剥き短冊切り、鶏胸肉を一口大に切る。

  2. 2

    写真

    鶏がらスープを酒に馴染ませておく。

  3. 3

    写真

    ごま油を熱したフライパンで鶏むね肉を
    にんじんを加え合わせ炒める。

  4. 4

    写真

    （2）の鶏がらスープと酒を加え、焼きそば麺 ひと玉を加え、水
    60ccほど注ぎ、塩と黒胡椒をふりかける。

  5. 5

    写真

    キャベツは今回最後に加え全体を混ぜ絡めた。焼そばと水を加えて混ぜた後でも良いかと、盛り付け、完成！

コツ・ポイント

番組ではお酒で和風出汁の素を溶いていました。塩と黒胡椒は割としっかりかけてください。

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 7169277 公開日 : 22/04/09 更新日 : 22/04/09

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なおあき1981
簡単！鶏むね肉の塩焼きそば♪
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