ホエイレモンスカッシュ
作り方
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1
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ホエイの作り方は、レシピID : 7170774「水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ風」をご覧ください。
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3
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コップに蜂蜜とレモン汁を入れて混ぜる。
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4
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3にホエイを加えて混ぜ、氷を加える。
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5
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炭酸に2を適量加えて混ぜる。好みで切っておいたレモンを浮かべる。
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6
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水切りしたヨーグルトのレシピです。
①レシピID : 7170774「水切りヨーグルトのベイクドチーズケーキ風」
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7
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➁レシピID : 7568441「米粉のティラミス風タルト」
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コツ・ポイント
ホエイの酸味が苦手な人は加糖タイプの炭酸水がおすすめです。
※1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあるため、1歳未満の乳児には与えないように注意してください。
※1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあるため、1歳未満の乳児には与えないように注意してください。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作製した際に捨てられることが多いホエイを活用したいと考えました。飲み物なので簡単で摂取しやすいです。