オートミール中華粥の画像

Description

中華風に煮込んだオートミール。
食物繊維がお腹の調子を整えてくれます♬

材料 (17cm土鍋)

生姜(チューブ)
小さじ1
白ごま油
大さじ1
300ml
創味シャンタン
小さじ1
大さじ3
5本
1個
ハーブソルト・黒コショウ
少々
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜を縦に2〜3等分に切って4cm幅にカットする。
    ニラは4cm幅にカットする。

  2. 2

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    土鍋に白ごま油・生姜を入れてコールドスタート。

  3. 3

    写真

    香りがたったらチンゲン菜を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    水を入れて沸かす。

  5. 5

    写真

    創味シャンタンを入れて煮込む。

  6. 6

    写真

    沸騰したらオートミールを入れて煮込む。

  7. 7

    写真

    オートミールがお好みの固さになったら溶き卵を流し入れる。

  8. 8

    写真

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  9. 9

    写真

    ニラを入れてサッと煮込む。

  10. 10

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    ごま油を垂らして、粒黒コショウ・白ごまを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オートミール活用法。
レシピID : 7171305 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/12/21

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