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【ヴィーガン】りんごの寒天ゼリー

【ヴィーガン】りんごの寒天ゼリーの画像

Description

小麦・乳製品・白砂糖・動物性食品不使用のリンゴの寒天ゼリーです。食物繊維たっぷりなので満腹感も得られます(*^^*)

材料 （5個分）

水
200cc
粉かんてん
4g
甜菜糖or素焚糖
大さじ2
100%りんごジュース
300cc
レモン果汁
小さじ1
自然塩
0.5g

作り方

  1. 1

    鍋に水、粉寒天、砂糖、塩を入れてよく混ぜ、中火にかける

  2. 2

    写真

    ①が沸騰したら弱火にし、リンゴジュースとレモン果汁を加えて1分ほど混ぜ、火からおろす。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に②を流し入れ、少し冷ましてから蓋もしくはラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし完成！

  4. 4

    写真

    ※今回使用したリンゴジュースとレモン果汁

コツ・ポイント

粉寒天をしっかり溶かす

このレシピの生い立ち

市販のゼリーは甘すぎて無添加のものが少ないので自分で作ってみようと思い(^^)
レシピID : 7172571 公開日 : 22/04/13 更新日 : 22/04/13

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【ヴィーガン】りんごの寒天ゼリー
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