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角煮風?車麩の煮物

角煮風?車麩の煮物の画像

Description

車麩がお肉のような食感で メインなおかずにもなります｡ごはんが すすむ1品です

材料

カット車麩
15個
油
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
大さじ1
●昆布つゆ
大さじ2
●水
100cc
●すりおろしニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    カット車麩を水に浸けて戻し ぎゅっと絞る

  2. 2

    フライパンに油を熱し 車麩を両面焼く

  3. 3

    2のフライパンに●を入れて煮詰めて汁気がほぼなくなったら完成

コツ・ポイント

コツはありません

このレシピの生い立ち

車麩メインなおかずを作ってみたくて
レシピID : 7174376 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月27日
写真
E吉☆
カリッとふわっと出汁ジュワーっと、おいしいです。　普通の車麩の煮物よか好き
#車麩が主役 #弁当にも #つまみにもよし #カリッふわっ #ジュワーっと美味しい
2023年5月5日
写真
YUJIMOM
いただいた車麩をどうしようか悩んでたところ。息子に大好評♪美味しかったのでまた作ります！
#ヘルシーな車麩

喜んでいただけてよかったです(^^)お弁当のおかずにもいいのでぜひまた作ってみてください

2022年8月29日
初れぽ
写真
ぽもどぅろ
お弁当に入れたくて、しっかり煮詰めて作りました。おいし～い(^^)
#車麩が主役 #ヘルシー
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