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キャベツは葉をはがし、２等分にして芯をとる。
鍋にキャベツを敷き、茶漉しで全体に薄力粉をふりかける。
豚肉を全体に広げ、塩こしょうをふる。
スライスチーズを１枚適当にちぎってのせる。茶漉しで薄力粉を全体にふる。
②～④を３段繰り返し、最後キャベツで蓋をする。
●の材料を加え中火にかける。煮立ったら火を弱め、時々木ベラで押さえながら３０分ほど煮る。
包丁で１/４に切り込みを入れ、お玉などで崩さないようにすくう。パセリをふって出来上がり♪
作ってくださり，ありがとうございます❤
きょはく
きょはく
