炊飯器で豚角煮の画像

Description

とろとろです^^意外とネギがいい感じ♪

材料 (3~4人分)

500~600g
人数分
1~2本
200cc
☆しょうゆ
100cc
☆酒
80cc
☆みりん
60cc
☆砂糖
大2

作り方

  1. 1

    豚バラを適当な大きさに切る。長ねぎは4㎝の長さに切る。

  2. 2

    フライパンで豚を両面焼いて余分な油をおとす。

  3. 3

    2と長ねぎ、ゆで卵☆の調味料をすべて炊飯器に入れ、普通に炊く。

  4. 4

    いったん冷ますと味がしみ込んでおいしいです。

  5. 5

    写真

    残った角煮で角煮まんを^^少し汁も一緒に包んで・・生地にしみこんでおいしかったです。脂身は除きました

  6. 6

    皮の作り方は、レシピID719378を参考に~

コツ・ポイント

炊飯器によっては水分がなくなるまで炊飯しつづけるタイプもあるので、気を付けてください。残った汁はたきこみごはんにしたら、おいしいですよー

このレシピの生い立ち

炊飯器でほっとけメニュー第1弾
レシピID : 718583 公開日 : 09/01/22 更新日 : 09/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

198 (177人)
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ちぉん
一日置いて食べました。 汁が染みてうまー♡
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はらぺこ28
材料入れて放置できるの最高^ ^ホロッと柔らかく、美味しかった♡
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reishamen
美味しく柔らかくできました~!(*^^*)
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pati*
簡単で本格的!りぴします♡