人参こんにゃく 炒め煮
作り方
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1
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材料を少しのごま油で炒めます
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2
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油がからんで少し柔らかくなったら、お水を入れて炒め煮する。
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3
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水分がある程度飛んだら、イワシ粉末、醤油、スパイシーソルトまたはクレイジーソルト、岩塩等で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
お水で炒め煮するので胃腸にも優しいです
このレシピの生い立ち
人参こんにゃくの優しい味に飽きたので。
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材料を少しのごま油で炒めます
油がからんで少し柔らかくなったら、お水を入れて炒め煮する。
水分がある程度飛んだら、イワシ粉末、醤油、スパイシーソルトまたはクレイジーソルト、岩塩等で味を整えて出来上がり。