鶏胸肉 ハム
Description
簡単で作れます。
材料
作り方
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1
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鶏胸肉の皮、筋をとる。
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2
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フォークで味が染みやすいように、穴を開ける。
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3
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小さじ1の砂糖を肉にすり込む。
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4
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ジップロックに入れて、
調味料を全部入れる。
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5
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1日漬け込む。
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6
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沸騰したお湯に(火を消してから)
ジップロックごと40分いれる。
40分たったら、氷水で冷やして、
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7
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冷蔵庫に入れてちゃんと冷やして、
出来上がり。
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コツ・ポイント
ダイエットにいい!!
このレシピの生い立ち
ダイエットに最適です!