レンジで簡単☆オートミールのチョコケーキ
ゆぅゅぅ
作り方
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高カカオチョコレートを刻む。
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3
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オートミールをミルサー等で粉末にする。
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4
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ボウルにバナナを入れてペースト状になるまで潰し、純ココアと蜂蜜を入れて少しずつ練るようにして混ぜる。
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5
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卵、豆乳の順に入れてその都度よく混ぜる。
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6
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粉末にしたオートミールを加えてよく混ぜる。
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7
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刻んだ高カカオチョコレートを加えて混ぜる。
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8
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耐熱容器に流し込み、トントンして空気を抜いたらラップをせずに600wのレンジで3分加熱する。
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9
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加熱終了後容器から取り出し、網の上等で冷ます。多少生っぽい部分があっても余熱で火が通ります。
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食べやすく切り分けてお召し上がり下さい。写真は粉砂糖を振ってホイップクリームを添えました。
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全量で約353kcalです（粉砂糖とホイップクリームを除く）。写真は1/4サイズで約88kcal。
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オートミールを粉砕せずに作るとかなりモサモサしてオートミール…ってなります。（食べられなくはないです）
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コツ・ポイント
使用する高カカオチョコレートの種類にもよるのでカロリーは目安にして下さい。（チョコレート抜きだと約316kcal）そこまでカロリー云々気にしないわ！と言う方は板チョコやチョコチップをお好みの量加えて下さい。
このレシピの生い立ち
ダイエットやカロリー制限の為に我慢して食べるのではなく、食べたくなるようなオートミールケーキを目指して作りました。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
