タモさんのピーマン
レシピID:720788
材料 （ ２～３人分 ）
| ピーマン | ４個 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
| ☆みりん | 大さじ１ |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ☆水 | ５０ｃｃ |
| ☆だしの素 | 適量 |
| カツオ節 | 少々 |
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1
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ピーマンは洗って種やヘタを取り、４～６等分に切る
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2
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鍋にサラダ油を熱し、中火でピーマンに軽く焦げ目が付くまで炒める
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3
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☆の調味料を全て加え、ピーマンがくたっとなるまで３分ほど煮る
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4
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お皿に盛ってカツオ節をかける
白いご飯も忘れずにねﾟ.:｡･*(*'艸｀*)*･｡:.ﾟ
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5
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な・な・なんと…！
話題入りさせて頂きました❤
つくれぽ下さった皆様、そしてタモさん本当に本当にありがとう～！
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6
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つくれぽ100人頂きました！
美味しそなレポ、楽しいレポ、それいい！なアレンジも多数…
皆様本当に本当にありがとう！
コツ・ポイント
最初に焦げ目が付くまで炒めるのがポイントです。
程よく油を吸ってよ～く火の通ったピーマンはコクがあって甘い♪
ご飯に合う少し甘めの味付けなので、お酒のお供にする時はみりんの量を半分に。
程よく油を吸ってよ～く火の通ったピーマンはコクがあって甘い♪
ご飯に合う少し甘めの味付けなので、お酒のお供にする時はみりんの量を半分に。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
686件
(600人)
クッタリとして美味しそう❤ピーマンいっぱいなんて羨ましい❤
本当ですか?!すっごく嬉しい❤娘さんにありがとう×100❤
とても美味しそうなキレイな色テリ❤私もコレでご飯大好きです❤
テリテリッと美味しそう❤気に入って貰えて嬉しい❤ありがと❤
レシピ覚えて貰えるなんて嬉しくて泣いちゃいます❤ありがと❤
美味しそうないい色～❤びっくりなんて嬉しすぎです❤ありがと❤
パプリカのオレンジがすごくキレイですね❤美味しそう❤ありがと
わぁ❤リピありがとう！厚揚げいいですね～❤とっても美味しそう
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/25
むか～し、タモさんが笑っていいともで話していたうろ覚えレシピをアレンジしました。
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たびたび作ってくれてるんですね！ありがとうございます❤❤
とっても美味しそうなつくれぽも頂いて本当～に嬉しいです（≧∀≦）
そろそろピーマンの旬だし、我が家でもよく食べてます★
これからもどうぞよろしく❤❤
昨日作ったこのレシピに息子が今日の品目の中で一番おいしいと絶賛していました。
最初はナニコレ？といっていたのに美味しいの連発。
ピーマン嫌いではなかったけど、数たべられなかったのにね～。まあッビックリ仰天
おかげで私は2切れしか口に入りませんでした。
チョンボして、鰹節買い忘れてしまったんですが 十分美味でしたぁ～♪今度はしっかり鰹節買って、リベンジします。
でもこれを さらっといいともトークで披露するタモさんのボキャブラリーにビックリですね（笑）
リピしたのに、またしても完売で私のお口には数切れしか入りませんでした。
今度は自分用にお昼に作っちゃお～。
娘が小さい子どもでも食べられると申しておりましたよ。
暖かいコメントと超～！美味しそうなつくれぽ＆りぴれぽ
本当に本当にありがとうございますm(__)m
娘さんや、ピーマン得意じゃない息子さんにも食べて頂いてとても嬉しいです✿
しかし、娘さん鋭い！小さいお子さんが食べてくれたと言うつくれぽもチラホラ頂いております。
家ではいくら腕を振るっても食べてもらう相手は夫だけなので…
ここで皆さんに、作ったよ、良かったよ、こんな風に言ってたよetc…と教えてもらうととても励みになります♫
再度のリピ宣言？！もありがとうございます！これからもどうぞよろしく❤
鰹節はね、私もよく忘れます(笑)
でも、杉ちゃんmastarさんのピーマンは鰹節なんてなくてもテリクタでとっても美味しそうでしたね♫
タモさんは、トークの途中で本当にさらっと「ピーマンなんてものぁなぁ、ちょっと焦げるまで炒めて醤油とみりんで○×▲□☆…！」とばばばっと喋って、「ピ、ピーマンを、うおぉぉお？！」と思ってる間に次の話題に移って行ったのでした(うろ覚え)
偉大な人ですね。こんな風に皆さんに暖かいコメント頂けるのもタモさんのおかげです。
うちも相方と２人で バリエーションもそんなに広くないので、鰹節は常備されてないんですよねぇ★
でもほんと鰹節ナシでも 全然ＯＫ☆でした。
でもでも そんなチョイの間トークをこうして できちゃうのは、料理センス♪あってのものですよね。
よく煮物の話とかでも『醤油と・みりんと・お酒を入れて～』みたいなの聞いても「？？」
『味見しながら～』と言われ、味見しながら作っても…「？？？」な人なので、こうして分量ハッキリ明記してもらって 初めて作れます（笑）
ほんと タモさん 器用で多才な人ですよね♪
こんにちは♪∵
昨夜ピーマンが野菜庫で眠ってました。いつも、２個位なると隅に行かされて可哀相な事に。(永遠に眠り続ける事に）
早速、作りました。
夫も、ピーマンの煮つけ??（？？）って
食べると！普通に食べるより美味しいって☆☆☆
私も、「いけるね！！」これに決まりです。☆／
写メ撮る余裕が無くてコメントで失礼します。
美味しかった（＊＾＾＊）
検索から この美味しいピーマンレシピに
めぐりあいました♪
とっても簡単だし 味もしっかりしてるし
これからも たくさんお世話になりますね♪
美味しいレシピありがとう～♪ご馳走さまでした♪