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バカウマ★ほったらかし蒸し鶏

バカウマ★ほったらかし蒸し鶏の画像

Description

子供が絶賛！さつまいもの甘味と鶏肉のしょっぱ旨さが一緒に食べるとバカウマ！野菜がしっかり食べられます☆

材料 （４人分）

もやし
１袋
人参
１本
さつまいも
中１本
鶏肉
２枚
鶏ガラスープ
小さじ２
塩コショウ
適量
米麹
適量
にんにくすりおろし（チューブ）
適量

作り方

  1. 1

    さつまいも、人参を短冊切りにする

  2. 2

    写真

    耐熱容器に、もやし→人参→さつまいもの順で入れる

  3. 3

    写真

    塩コショウ、鶏ガラスープの顆粒を全体にふりかける

  4. 4

    写真

    鶏肉を大きめの一口大に切って野菜の上にのせる

  5. 5

    写真

    塩コショウ、鶏ガラ顆粒、塩麹、にんにくすりおろしをかける

  6. 6

    写真

    ふわっとラップをし６００Wで１５〜２０分加熱する

  7. 7

    加熱が終わったら
    ３分ほど放置し、火傷に注意してラップを外したら完成〜★

コツ・ポイント

○野菜と、お肉それぞれに味がつくように調味料は２回に分けてがいいです。
○お肉は大きすぎると火が通りにくいので、大きめの一口大に☆
※火傷に注意！

このレシピの生い立ち

ヘルシーにしっかり食べれるおかずを考えて見ました★
レシピID : 7211149 公開日 : 22/05/26 更新日 : 22/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月13日
初れぽ
写真
みろぷー
材料並べてレンジに入れるだけなのに大変美味しくて驚きました！
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( )
☆ミルたん☆
バカウマ★ほったらかし蒸し鶏
by ☆ミルたん☆